@article{oai:ushimane.repo.nii.ac.jp:00000202, author = {石橋, 照子 and 梶谷, みゆき and 松本, 亥智江 and 林, 健司 and 飯塚, 桃子 and 秋鹿, 都子 and 加藤, 真紀 and ISHIBASHI, Teruko and KAJITANI, Miyuki and MATSUMOTO, Ichie and HAYASHI, Kenji and IITSUKA, Momoko and AIKA, Satoko and KATO, Maki}, journal = {島根県立大学短期大学部出雲キャンパス研究紀要}, month = {Dec}, note = {咀嚼や嚥下機能に障害があっても安全に楽しくおいしい食生活が送れるよう、知恵と工夫を出し合う“場”と“情報”と“サービス”を提供していきたいと考え、 3年前に「食べ蔵(たべぞう)の会」を設立し、活動してきた。食の問題だけでなく、同時に尊厳ある排泄ケアにも取り組んでいく必要があると考えるようになった。そこで、学び合い、啓発を目的に、 しまね女性ファンド助成により「豊かに生きる-食べること・出すこと・・・自分らしく-」をテーマに、研修会を企画・実施した。その結果、継続の必要性を実感し、参加者のアンケート結果を元に、今後の活動の方向性を検討した。}, pages = {135--141}, title = {尊厳ある食と排泄ケアを考える啓発活動 : しまね女性ファンド助成事業実施報告}, volume = {1}, year = {2007}, yomi = {イシバシ, テルコ and カジタニ, ミユキ and マツモト, イチエ and ハヤシ, ケンジ and イイズカ, モモコ and アイカ, サトコ and カトウ, マキ} }